sábado, 19 de fevereiro de 2011

Alimentação saudável

A Cláudia de Belo Horizonte  mostra uma lista de alimentos com fibra. Como é do meu interesse, copiei a listinha aqui:

  • cereais integrais: aveia, quinoa, arroz,e pães integrais, arroz preto
  • frutas:( com casca e bagaço):laranja, maça, manga e ameixa
  • vegetais:couve, repolho, agrião, beringela
  • grãos: feijão, lentilha, ervilha, grão de bico
*_*Comentando:

Quinoa

Nunca ouvira antes sobre "quinoa". Mas o Google me salvou:  Alimento utilizado pelos incas há oito mil anos. Não contém glúten. Proteína de alta qualidade, baixo colesterol.

Pão integral

Muito bom, e muito gostoso quando esquentado num forninho elétrico. Mas eu especificamente, ando evitando, por causa das sementinhas minúsculas, ocultas, mas que no meu caso específico, não me fazem bem. Na verdade, é uma pena.

Arroz preto

Também nunca ouvira falar. Mas pesquisando, descobri que o arroz preto contém mais fibras que o integral. (quase o dobro).  E um pouco menos de calorias.

O restinho da lista vou guardar pra mim não me esquecer de consumir com certa frequência.

.............Continuando

Um outro post dela, "2o trocas que ajudam a reduzir o colesterol e a emagrecer" :

  • Leite integral - trocar por Leite desnatado.
    O leite desnatado contém menos gordura, mas por outro lado, é muito mais doce. Terá ele muito mais açúcar?

  • Manteiga, por margarina
    A manteiga por ser forte em gordura, sempre me fez mal. Evito desde criança. A margarina, de uns quatro anos pra cá, também passou a me fazer mal. Não a cosumo há uns quatro anos. E aquele cheiro de ranço nela, deve ter alguma coisa ali que não faz bem. O bom mesmo, no meu caso, é evitá-la.

  • Chá de ervas por chá mate.
    Chá mate já consumo mesmo.

  • Chocolate ao leite por chocolate amargo.
    Lembro do Diamante Negro, que é bem amargo, e por isso, o evitava. Mas, estou mudando de idéia. 

4 comentários:

Daniel Savio disse...

Fora que também que se deve fazer exercicios para se manter saudavel =P

Hua, kkk, ha, ha, sério, durante a aula de sexta feira de spinning, a professora da academia disse que um bicicleta ergonometrica profissional sae por um 20 mil...

Tenso quando eu soube do preço.

Fique com Deus, meino Carlos Medeiros.
Um abraço.

Daniel Savio disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Donaella disse...

A primeira vez que ouvi falar em quinoa, fou em uma entrevista da Fernanda Lima no Programa do Jô. A Fernanda ia lançar um restaurante com este nome. Nunca provei, mas é grão, né?
O Black Eyed Peace foi a banda que abriu a copa do mundo. Toca música hip hop, ao vivo, com vozes e uma estrutura absurda de palco. Vai de gosto, me fez dançar a noite interira encantada com tudo o que vi.:)

beijos e boa semana

Beth disse...

O equilíbrio na alimentação associado a atividade física tem tudo para nos manter com as taxas em dia. No entanto, às vezes é preciso uma ajudinha. A berinjela, que mencionei no meu penúltimo post, é uma ajuda e tanto.
Beijos